本場の味と、
温かさをここで。
Trattoria Bella Vitaは、イタリアの家庭の温もりと本格的な味をお届けするレストランです。
厳選された旬の素材を活かし、シンプルながらも奥深い料理を提供しています。
イタリアの街角にあるような、居心地の良い空間でお食事をお楽しみください。
美食と
癒しの
ひとときを。
都会の喧騒を忘れ、Bella Vitaで癒しのひとときをお過ごしください。
心地よい空間と共に、丁寧に作られた本格イタリア料理をご堪能いただけます。
特別な日にも、日常の中のささやかな贅沢にも、私たちの料理とおもてなしをご利用ください。
情熱と技が織りなす、
本場の味。
Trattoria Bella Vitaのシェフ、マルコ・リッチはイタリア・トスカーナ地方出身。幼少期から祖母が作る伝統料理に親しみ、その魅力に惹かれてシェフの道を志した。
本場イタリアの一流レストランで修業を積み、素材を活かすシンプルかつ洗練された料理スタイルを確立。来日後は日本の旬の食材にも魅了され、それらを取り入れた独自のイタリア料理を追求している。
「料理は人を幸せにする芸術」を信条とし、一皿一皿に情熱を込めてお客様に最高の時間をお届けします。
